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花の特徴

葉の脇から花茎を立て、十数個の白い鐘形の花を総状につける。 花の長さは１０ミリくらい、花径は１０ミリから１５ミリくらいで、短い柄がある。 花被片はつけ根の部分で合着する。 雄しべが６本、雌しべが１本ある。

葉の特徴

葉は卵状の楕円形で、２、３枚が根際から出てつけ根の部分は茎を包む。

実の特徴

花の後には球形の実（液果）ができ、秋には赤く熟する。 花と実にはコンバラトキシンと呼ばれる有毒物質が含まれている。

この花について

属名の Convallaria はラテン語の「convallis（谷）＋leirion（ユリ）」からきている。 種小名の majalis は「５月に咲く」という意味である。

その他

分類体系によってはスズラン科とされる。 日本に自生する在来種の鈴蘭（スズラン）と比べて耐暑性がある。 また、大型で香りも強く、花が葉の陰に隠れないなどの利点がある。 そのため、市場に流通するものはほとんどが本種であるという。

＜基本データ＞

花名

ドイツ鈴蘭

科名

ユリ

属名

スズラン

学名

Convallaria majalis

分布

原産地はヨーロッパ

生育地

庭植え

植物のタイプ

多年草

大きさ・高さ

20～30センチ