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花の特徴

ニワトリの鶏冠（とさか）のような形の花を咲かせる。 花の色には黄色、オレンジ、赤などがある。 花弁はなく萼片が5枚、雄しべが5本である。茎は木質化して硬い。

葉の特徴

葉は長い楕円形で、互い違いに生える（互生）。 葉の先は尖り、つけ根の部分も細くなる。

実の特徴

花の後にできる実は胞果（薄皮のような果皮の中に種子が1個入っているもの）である。 蓋がとれるように割れて、艶のある黒い種子が現れる。

この花について

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その他

名の由来は、花序をニワトリの鶏冠（とさか）に見立てたものである。 韓藍（からあい）の名で万葉集にも登場する。 園芸品種には4つの系統がある。 最も一般的な鶏冠鶏頭（トサカケイトウ）系、球形の花序つける久留米鶏頭（クルメゲイトウ）系、羽毛のような花序をつける羽毛鶏頭（ウモウゲイトウ）系、花序の先が硬くとがる槍鶏頭（ヤリゲイトウ）系である。 属名の Celosia はギリシャ語の「keleos（燃やした）」からきている。焼けたように赤く乾燥した様子を表したものである。 種小名の cristata は「鶏冠のような」という意味である。

＜基本データ＞

花名

鶏頭

科名

ヒユ

属名

ケイトウ

学名

Celosia cristata

分布

原産地はインド 日本へは中国を経由して天平時代に渡来

生育地

庭植え、鉢植え

植物のタイプ

一年草

大きさ・高さ

30～90センチ